Fraisiers à planter

C’est le bon moment pour planter quelques nouvelles lignes de fraisiers, indispensables dans tout potager.

Une fraiseraie dure généralement 3 à 4 ans maximum. A partir de la seconde année, les fraisiers ont tendance à s’affaiblir et par conséquence, leur productivité baisse.

L’époque idéale pour renouveler ou tout simplement pour créer une fraiseraie est la fin de l’été : de mi septembre à fin octobre, voire début novembre, selon les conditions climatiques et les régions. Les fraisiers plantés à l’automne produiront leurs premiers fruits dès le printemps suivant.

La Plantation

Choisissez un emplacement ensoleillé ou mi ombragé où aucun fraisier n’aura été planté dans les 2 dernières années.

Recouvrez l’emplacement choisi d’une bonne couche de compost avant de retourner le sol avec une bêche sur une profondeur de 20 cm environ : faites ceci une semaine au moins avant la plantation.

Vous pouvez également ajoutez un engrais spécial fraisiers ou bien de la corne broyée.

Les fraisiers se plantent en ligne à une distance de 40 à 50 cm les uns des autres et à 50 ou 60 cm entre les lignes.

La plantation, en butte, sur un film plastique noir, maintient la fraîcheur du sol, évite la levée des mauvaises herbes et laisse les fruits propres.

Les fraisiers sont proposés à la vente soit en godets, soit ‘racines nues’ ; voici comment procéder pour que la plantation soit une réussite :

Plants livrés en godets :

  • Faites tremper le godet 5 minutes dans un bac rempli d’eau.
  • Laissez s’égoutter avant de retirer le godet sans défaire la motte si possible.
  • Placez les plants à leur place, puis tassez la terre de remblai à la main autour des plants en aménageant une petite cuvette d’arrosage.
  • Arrosez aussitôt chaque fraisier avec un arrosoir sans pomme.
  • Plants livrés ‘racines nues’ :
  • Lors de la préparation des plants, protégez les racines du soleil et du vent.
  • Supprimez, à l’aide d’un outil tranchant, les feuilles déchirées et coupez les pointes des racines.
  • Placez les racines en éventail sur une petite butte de terre.
  • Comblez le trou avec de la terre fine ou du terreau : le cœur du plant doit être à demi enterré.
  • Tassez la terre de remblai à la main autour des plants en aménageant une petite cuvette d’arrosage.
  • Arrosez aussitôt chaque fraisier avec un arrosoir sans pomme.
  • Arrosez les plants individuellement 1 à 2 fois par semaine si l’automne n’est pas suffisamment pluvieux jusqu’aux premiers froids.

Notre coup de cœur de la saison :

‘Charlotte » : généreuse, au doux et léger parfum de fraises des bois, de juin à octobre.